Esst die ganze Ernte

Wir, Tanja und Lea kennen, uns schon länger, wussten aber nie genau, dass wir beide eine insgeheime aber riesengroße Leidenschaft für gutes Essen und vielfältige Esskultur haben. Und so kam es, dass wir unserer eigentlichen Berufung – ökologisches Produktdesign – erstmal den Rücken kehrten und stattdessen zwischen Acker und Küche unseren Arbeitsalltag vorfanden. Beide habe wir unsere Abschlussarbeiten im Designstudium über regionales Gemüse, Marktkultur, Misfits, Essen und Kochen gewidmet. Und so wurden aus zwei Ideen dann wie von einem Tag auf den anderen die Culinary Misfits.

Foto: Marga van den Meydenberg