IDEE

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Knollige Kartoffeln, sich umarmende Möhrchen mit drei Beinen oder überdimensionale Zucchini. Gemüse und Obst, das nicht dem Standard entspricht und zu "freakig" für das Supermarktregal ist, ...  >

spiess

Wir sind weder Gemüsegurus noch haben wir das Kochhandwerk professionell gelernt. Aber wir lieben unseren Job und nutzen unsere gestalterischen Künste in der Küche. Misfits geben unseren G...  >

Culinary Misfits

Hinter CulinARy MiSfiTs stecken Tanja Krakowski und Lea Brumsack. Wir sind beide Designerinnen und haben unsere Leidenschaft in der Esskultur und der regionalen Vielfalt gefunden. Seit Anfang 20...  >

LADEN

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Unser Standort MiSfiTs Ladencafé & Gemüsewerkstatt Manteuffelstraße 19 10997 Berlin Kreuzberg Anfahrt: U1-Görlitzer Bahnhof, Bus 140 (Achtung: Es gibt die Manteuffelstraße 3 x in...  >

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Gemüse & Werkstatt? Richtig, wir haben ein sehr gemütliches Kellergewölbe im Laden zu unserer Gemüsewerkstatt umgestaltet. Hier finden zukünftig unsere Workshops rund um Küchenhandwerk ...  >

MITMACHEN

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Zu allererst: Misfits gibt es überall! Egal ob in Berlin, Bonn oder Barcelona. Auf Gemüsemärkten, direkt beim Bauern oder im kleinen Bio-Laden haben wir das erste Mal Misfits entdeckt. Und ...  >

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Was sind eigentlich Misfits-Rezepte und wie entstehen diese? All unsere Misfits Kreationen beruhen auf einer Menge Phantasie und einem großen Stück Bodenständigkeit. Das heißt konkret: Es ...  >

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Unsere zweite Leidenschaft ist es für Groß und Klein die Vielfalt vom Acker bis zum Teller näher zu bringen. MISFITS & HANDWERK: In unserer Gemüsewerkstatt wollen wir nicht nur selbst ...  >

TÄTIGKEIT

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Für uns gehören Ess-Kultur und Hand-Werk zusammen. Wir konzipieren außergewöhnliche Caterings, die hinter ihre kulinarische Kulisse blicken lassen: ihre Herkunft & Entstehung. Unsere ...  >

Dekorbild

Misfits sind mehr als nur Gemüse. Wir lassen uns von Formen und Geschmäckern aus der Natur inspirieren. Die Anekdoten der Bauern, unsere Erlebnisse zwischen Acker und Teller oder eben das Ge...  >

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Misfits sind unser Material zum Gestalten. Im Konkreten heißt das: Mal nutzen wir unser Designhandwerk zum Gestalten von Ess-Szenarien im Bereich Film und Fotografie, mal konziperen wir essba...  >

BAUERN & MITSTREITER

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Misfits Gemüse und Obst bekommen wir von unseren Bio-Bauern aus der Region. Unsere Bauern sehen wir als "Genusshandwerker". Sie sind nicht allein Landwirte und Gärtner, sondern entscheidende...  >

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Neben unseren Bauern arbeiten wir mit weiteren Partnern, denn unsere Initiative lebt vom Miteinander. Sie alle verfolgen ähnliche Kriterien wie wir. Das saftige Brot für unsere Events bekomm...  >

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Culinary Misfits arbeitet in einem Netzwerk unterschiedlicher Akteure rund um nachhaltige Esskultur. Angefangen haben wir 2012 in der Markthalle Neun in Kreuzberg. Aus dem Foodaktivismus herau...  >