IDEE

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Knollige Kartoffeln, sich umarmende Möhrchen mit drei Beinen oder überdimensionale Zucchini. Gemüse und Obst, das nicht dem Standard entspricht und zu "freakig" für das Supermarktregal ist, ...  >

spiess

Wir sind weder Gemüsegurus noch haben wir das Kochhandwerk professionell gelernt. Aber wir lieben unseren Job und nutzen unsere gestalterischen Künste in der Küche. Misfits geben unseren G...  >

Culinary Misfits

Hinter CulinARy MiSfiTs stecken Tanja Krakowski und Lea Brumsack. Wir sind beide Designerinnen und haben unsere Leidenschaft in der Esskultur und der regionalen Vielfalt gefunden. Wir arbeiten i...  >

LADEN

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Unser Standort MiSfiTs Ladencafé & Gemüsewerkstatt Manteuffelstraße 19 10997 Berlin Kreuzberg Anfahrt: U1-Görlitzer Bahnhof, Bus 140 (Achtung: Es gibt die Manteuffelstraße 3 x in...  >

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Gemüse & Werkstatt? Richtig, wir haben ein sehr gemütliches Kellergewölbe im Laden zu unserer Gemüsewerkstatt umgestaltet. Hier finden zukünftig unsere Workshops rund um Küchenhandwerk ...  >

MITMACHEN

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Zu allererst: Misfits gibt es überall! Egal ob in Berlin, Bonn oder Barcelona. Auf Gemüsemärkten, direkt beim Bauern oder im kleinen Bio-Laden haben wir das erste Mal Misfits entdeckt. Und ...  >

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Was sind eigentlich Misfits-Rezepte und wie entstehen diese? All unsere Misfits Kreationen beruhen auf einer Menge Phantasie und einem großen Stück Bodenständigkeit. Das heißt konkret: Es ...  >

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Unsere zweite Leidenschaft ist es für Groß und Klein die Vielfalt vom Acker bis zum Teller näher zu bringen. MISFITS FEIERABEND: Schnippeln, Inszenieren, Essen - Esst Misfits! lautet das Mo...  >

CATERING

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Für uns gehören Ess-Kultur und Hand-Werk zusammen. Wir konzipieren außergewöhnliche Caterings, die hinter ihre kulinarische Kulisse blicken lassen: ihre Herkunft & Entstehung. Unsere ...  >

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Lust auf ein MiSfiTs Catering bekommen? Von feierlichen Empfängen mit "fliegenden Misfits", über bunt in Szene gesetzte Privat-Veranstaltungen bis hin zur ganz besonderen Tafel im Kleinen be...  >

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Herrenlose süße Pflaumen, alte Apfelsorten aus verlassenen Gärten oder eben krumme Möhrchen als Marmelade und saure Bete-Pickles für unsere Käsestullen. All das landet bei uns im Glas, eing...  >

BAUERN & MITSTREITER

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Misfits Gemüse und Obst bekommen wir von unseren Bio-Bauern aus der Region. Unsere Bauern sehen wir als "Genusshandwerker". Sie sind nicht allein Landwirte und Gärtner, sondern entscheidende...  >

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Neben unseren Bauern arbeiten wir mit weiteren Partnern, denn unsere Initiative lebt vom Miteinander. Sie alle verfolgen ähnliche Kriterien wie wir. Das saftige Brot für unsere Events bekomm...  >

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Culinary Misfits arbeitet in einem Netzwerk unterschiedlicher Akteure rund um nachhaltige Esskultur. Angefangen haben wir 2012 in der Markthalle Neun in Kreuzberg. Seit 2013 sind wir Slow Food...  >