IDEE

misfitskiste

Knollige Kartoffeln, sich umarmende Möhrchen mit drei Beinen oder überdimensionale Zucchini. Gemüse und Obst, das nicht dem Standard entspricht und zu "freakig" für das Supermarktregal ist, ...  >

spiess

Wir sind weder Gemüsegurus noch haben wir das Kochhandwerk professionell gelernt. Aber wir lieben unseren Job und nutzen unsere gestalterischen Künste in der Küche. Misfits geben unseren G...  >

Culinary Misfits

Hinter CulinARy MiSfiTs stecken Tanja Krakowski und Lea Brumsack. Wir sind beide Designerinnen und haben unsere Leidenschaft in der Esskultur und der regionalen Vielfalt gefunden. Seit Anfang 20...  >

LadEn

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MITMACHEN

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Zu allererst: Misfits gibt es überall! Egal ob in Berlin, Bonn oder Barcelona. Auf Gemüsemärkten, direkt beim Bauern oder im kleinen Bio-Laden haben wir das erste Mal Misfits entdeckt. Und ...  >

knödelgericht

Was sind eigentlich Misfits-Rezepte und wie entstehen diese? All unsere Misfits Kreationen beruhen auf einer Menge Phantasie und einem großen Stück Bodenständigkeit. Das heißt konkret: Es ...  >

TÄTIGKEIT

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Für uns gehören Ess-Kultur und Hand-Werk zusammen. Wir konzipieren außergewöhnliche Caterings, die hinter ihre kulinarische Kulisse blicken lassen: ihre Herkunft & Entstehung. Unsere ...  >

Dekorbild

Misfits sind mehr als nur Gemüse. Wir lassen uns von Formen und Geschmäckern aus der Natur inspirieren. Die Anekdoten der Bauern, unsere Erlebnisse zwischen Acker und Teller oder eben das Ge...  >

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Misfits sind unser Material zum Gestalten. Im Konkreten heißt das: Mal nutzen wir unser Designhandwerk zum Gestalten von Ess-Szenarien im Bereich Film und Fotografie, mal konziperen wir essba...  >

BauErn & MitStrEitEr

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