IdeE

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Knollige Kartoffeln, sich umarmende Möhrchen mit drei Beinen oder überdimensionale Zucchini. Gemüse und Obst, das nicht dem Standard entspricht und zu "freakig" für das Supermarktregal ...  >

spiess

Wir sind weder Gemüsegurus noch haben wir das Kochhandwerk professionell gelernt. Aber wir lieben unseren Job und nutzen unsere gestalterischen Künste in der Küche. Misfits geben unse...  >

Culinary Misfits

Hinter CulinARy MiSfiTs stecken Tanja Krakowski und Lea Brumsack. Wir sind beide Designerinnen und haben unsere Leidenschaft in der Esskultur und der regionalen Vielfalt gefunden. Wir arbei...  >

LadEn

 

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Seit dem 3. Juli haben wir geöffnet und freuen uns auf zahlreiche BesucherInnen! Kommt vorbei in die Manteuffelstraße 19 in Kreuzberg. Unsere Öffnungzeiten Dienstag - Samstag | 9 - 18 Uhr   Unser Essen Möhrchenkuchen, Beteschokokuchen und Käsekuchen bunte Stullen, Brotzeit mit Käse, Möhrchenhummus + saisonalen Ofen Misfits, kühler Salat im Weckglas Wechselndes MiSfiTs MittagsSpezial von 12.00-15.00 Uhr: von Gemüse-Omlette über deftig gefüllten Blätterteig bis hin zu Semmelknödeln heiße oder kalte Suppe je nach Wetter   Unser Trinken Lemonaid, Charitea, SpeiseGut Säfte und Malzbier Lecker Kaffee von Five Elephants, je nach Wetter geeiste Kaffees...  >

MitMacHen

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Unsere zweite Leidenschaft ist es für Groß und Klein die Vielfalt vom Acker bis zum Teller näher zu bringen. FÜR DIE GROSSEN: Schnippeln, Inszenieren, Essen - Esst Mi...  >

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Zu allererst: Misfits gibt es überall! Egal ob in Berlin, Bonn oder Barcelona. Auf Gemüsemärkten, direkt beim Bauern oder im kleinen Bio-Laden haben wir das erste Mal Misfits entdeckt....  >

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Was sind eigentlich Misfits-Rezepte und wie entstehen diese? All unsere Misfits Kreationen beruhen auf einer Menge Phantasie und einem großen Stück Bodenständigkeit. Das heißt konkret...  >

CatEriNg

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Für uns gehören Ess-Kultur und Hand-Werk zusammen. Wir konzipieren außergewöhnliche Caterings, die hinter ihre kulinarische Kulisse blicken lassen: ihre Herkunft und ihre Entstehung. ...  >

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Gemüse und Obst in bunten Formen und schrägen Farben werden bei uns in besondere Essenskreationen verwandelt. Wir kombinieren kulinarische Sonderlinge und schon fast vergessene Raritäten ...  >

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Gemeinsam mit Johannes Emken und Burkhardt Sonnenstuhl haben wir 2013 ein MiSfiTs-Suppenkonzept entwic...  >

BauErn & MitStrEitEr

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Misfits Gemüse und Obst bekommen wir von unseren Bio-Bauern aus der Region. Unsere Bauern sehen wir als kulinarische Handwerkskünstler. Sie sind nicht nur Landwirte und Gärtner, sonder...  >

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Neben unseren Bauern arbeiten wir mit weiteren Partnern, denn unsere Initiative lebt vom Miteinander. Sie alle verfolgen ähnliche Kriterien wie wir. Das saftige Brot für unsere Events b...  >

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Culinary Misfits arbeitet in einem Netzwerk unterschiedlicher Akteure rund um nachhaltige Esskultur. Angefangen haben wir 2012 in der Markthalle Neun...  >