MISFITS

MiSfiTsVielfalt

Knollige Kartoffeln, sich umarmende Möhrchen mit drei Beinen oder überdimensionale Zucchini. Gemüse und Obst, das nicht dem Standard entspricht und zu "freakig" für das Supermarktregal ist, ...  >

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Wir sind weder Gemüsegurus noch haben wir das Kochhandwerk professionell gelernt. Aber wir lieben unseren Job und nutzen unsere gestalterischen Künste in der Küche. Misfits geben unseren G...  >

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Zu allererst: Misfits gibt es überall! Egal ob in Berlin, Bonn oder Barcelona. Auf Gemüsemärkten, direkt beim Bauern oder im kleinen Bio-Laden haben wir das erste Mal Misfits entdeckt. Und ...  >

WORKSHOP

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Unsere Gemüsewerkstatt birgt viel Schätze und Raritäten. Sowohl das Gemüse wie auch unser Fundus an traditionellen Küchengeräten aus Opas & Omas Zeiten ist bei uns außergewo...  >

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FÜR NGOSs, UNTERNEHMEN ODER PRIVATE GRUPPEN Komm' in den Genuss von Berliner Äckern und experimentiere mit uns von der Wurzel bis zum Blatt. Traditionelle Kochtechniken wie die Fl...  >

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FÜR KITAS, KINDER & JUGENDLICHE Wir möchten inbesondere die kleinen EsserInnen für schräges Gemüse motivieren! Ob Schnippeln, Kochen oder Backen. Bei uns werden klein...  >

CATERING

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Für uns gehören Ess-Kultur und Hand-Werk zusammen. Wir arbeiten ausschließlich mit biologischen Lebensmitteln, Berliner Manufakturen, regionalen Bio-Bauern und außergewöhnlichen Zutaten w...  >

Dekorbild

Wir konzipieren außergewöhnliche Caterings, die hinter ihre kulinarische Kulisse blicken lassen: ihre Herkunft & Entstehung. Unsere Arbeit beginnt beim Bauern, hört aber beim Kreieren der ...  >

ideendinner_food

Es gab wirklich schon ausgefallene Orte für unser Catering. Auf dem Acker von SpeiseGut haben wir direkt "von der Erde in den Mund" gespeist. Oder wir erinnern uns an alte Fabrikhallen und verwu...  >

Gestaltung

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EINMALEINS

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Zu allererst: Misfits gibt es überall! Egal ob in Berlin, Bonn oder Barcelona. Auf Gemüsemärkten, direkt beim Bauern oder im kleinen Bio-Laden haben wir das erste Mal Misfits entdeckt. Und ...  >

misfitsreihe

Wer kocht & werkelt noch mit Misfits? 2012 haben wir angefangen Misfits auf verschiedenste Art "in Form" zu bringen. Damals gab es Vorreiter, die uns inspiriert haben und so sind wir wiederum ...  >

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Was sind Misfits für Dich? Deine Marmeladenmanufaktur mit aussortiertem Obst? Das Gemüseregal in Deinem Laden gefüllt mit krummen Schätzen? Oder etwa Deine Schokolade mit Misfits veredelt?...  >